Арабски казан 115 л.

Арабски казан 115 л. с капак, един от професионалните промишлени дълбоки казани за готвене на месо, който може да се използва като казан за варене на доматено пюре на котлона и съд за готвене на конфитюр на огъня. Издръжливият алуминиев казан за месо излиза на преден план със своята издръжливост. Арабският казан е традиционен кулинарен съд, използван в много страни в Близкия изток и Северна Африка, за да се приготвят ястия като пиле, агнешко, риба и други. Обикновено е направен от метал, като алуминий е често използван заради своите лекота и термични свойства.

Характеристики на арабският казан 115 литра:

• Капацитет: 115 л.
• Алуминиеви дръжки
• Размер на дъното: 65 см.
• Произход: Турция

Какво трябва да знаем за арабския казан?

Големият арабски казан има голямо предимство и затова се използват за много цели за готвене. Алуминиев материал е предпочитан поради незалепващото си дъно, който не позволява изгарянето на храната бързо. Винаги след, като приключите работата с казана, желателно е храната да се изсипе в друг неръждаем съд, защото алуминият се окислява и така може да навреди на вашето здраве. Окисляването се получава, когато ястието e в контакт с казана в продължение на часове, по-време на варенето този процес не се получава.