Грил тиган "Лава" от чугун, подходящ за домашна или професионална употреба. Чугуненият тиган е изработен от качествени материали за дълготрайна употреба върху готварска печка на твърдо гориво, газов котлон, ел. котлон и така във фурната може да се готви.
Характеристики на "Лава" чугунен грил тиган с метална дръжка 26х32 см.:
Вътрешни размери на продукта:
- Ширина: 26 см.
- Дължина: 32 см.
- Вместимост: 2,25 л.
- Дебелина на основата: 5 мм.
- Тегло: 4,28 кг.
Описание на продукта:
Чугунът е подходящ за всички техники за лесно готвене с тигана. Изисква дълго готвене на слаб огън, тъй като топлината ще се разпространи равномерно по цялата повърхност и по-този начин здравословното готвене е във ваши ръце с качественият тиган LAVA.
Без загуба на витамини, минерали и аромат!!!
Когато методите на готвене се използват правилно, те не само произвеждат прекрасни аромати и вкусове, но и допринасят за здравословното хранене, като гарантират най-доброто запазване на хранителните вещества във вашата храна.
Защо да добавите вкус?
Никакви съдове за готвене на печката не могат да приготвят ястия с толкова перфектен вкус като чугунените тигани, тенджери и техните производни LAVA. Тенджерите и тиганите LAVA са с дебело дъно, изработени от чугунен материал, който има ниска специфична топлина.
Екологичен
Чугунът е екологично чист материал, който е 100% рециклуем. Освен това спестява енергия, тъй като запазва топлината за дълго време.
Практичен и лесен за почистване
Лава чугун и железни тигани; Благодарение на технологията с високо емайлираното покритие, която се предлага само в няколко компании в света, тя се мие в съдомиялна машина, практична и лесна за почистване. Поради тази причина той е по-издръжлив, по-полезен и технически по-добър от структурата на емайла на другите си конкуренти.
Може да се използва във всички видове котлони и фурни, газови, електрически, стъклокерамични, печки на дърва.
ЗАБЕЛЕЖКА: Не трябва да се използва в микровълнова фурна.
Месото, приготвено в LAVA грил тигана, никога не залепва за тигана. Има 2 причини за това:
1. Първо;
високата температура на повърхността на тигана запържва или запечатва
повърхността на месото. Вкусът на запечатаната храна остава в нейния
сок, всички хранителни стойности. По този начин, дори и месото да
залепне в началото, то се оставя само за две-три минути (когато влагата по повърхността му изчезне).
2. Второ, само част от месото е в контакт с тигана благодарение на каналите на скарата. По този начин месото лесно се отделя от тигана и върху него се образуват хубави бръчки от прегаряне.